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煎奥尔良鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净。用清水泡1小时。

2.用刀在鸡翅上面切花刀。

3.按 COOK100奥尔良烤翅腌料的比例放入，搅拌均匀。腌制2小时以上。

4.煎锅烧热，刷油。放入腌制好的鸡翅。

5.一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。

6.两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。

7.盖上盖子转小火焖制。

8.焖至汤汁收干，用筷子轻松扎透鸡翅即可。